Pudín de brócoli
Ingredientes 2 personas 1- 1/2 brócoli grande hervido 2- 1 huevos 3- 1 cebolla picada y pochada en 2 cucharas de aceite 4- 2 cuchara...
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selectoTomate |
IMAG WEB |
negro de crimea |
romero |
pera de girona |
gigante rosa de zaragoza |
ajo tierno |
image (2) |
berenjena3 |
brocoli |
reparto 18 abril |
repart 4 abril |
rep 21 Marzo |
primera de marzo |
reparto 21 de febrero |
La primavera va asomando |
Buen día de siembra y la mejor ayuda |
1ª siembra de patata con espectación |
Reparto 7 feb |
reparto 24 enero |
reparto 10 enero |
ELFO DEL HUERTO 2 |
ELFO DEL HUERTO |
Poniendo orden |
19 dic |
19 dic |
Sorpresa, 19 dic, preparando reparto |
20 dic |
Alegría de ver crecer |
recibiendo la lluvia |
cesta 5 de dic |
Cestas 5 dicembre |
cesta 5 dic |
cestas 5 diciembre |
5 dic |
22 Noviembre |
Primeras heladas.Col |
Nabo |
Entre hoja de Roble y habas |
Familia de coles |
Remolcha |
Visitas que alegran |
2015 |
Aprendiendo |
Noviembre 2017 |
Remolacha |
Rabanito |
Noticias
13/12/2018
Que bien que nos sientan las coles, el huerto esta en auge con este agüita que nos ha caído y el solecito de la semana pasada, está que no da para más. La fresquita verdura de Invierno.
5/10/2018
Poco a poco va feneciendo el tomate. De momento, ya no podremos llevar cajas de tomates, y nos solo tendremos los que vienen en las cestas. Desgraciadamente, hubo una tormenta bastante fuerte y favoreció que muchos tomates se pudrieran.
A pesar de que hace aún calor, la vida de la tomatera es de tres meses produciendo, pero una vez pasado el pico (que fue en agosto), el sabor de los tomates es muy bueno, pero su presencia no tanto, hasta que ya dejan de producir.
10/09/2018
Y poco a poco, se va despidiendo el verano.
Ya hace unas semanas que los pepinos y los calabacines nos dijeron adiós, y ahora es el momento del tomate.
Quizá sea ésta la última cesta con tomates, aunque depende del tiempo.
Ya empìezan a llegar las calabazas, señal de que el otoño está al caer.
Pronto nacerán las espinacas, florecerán las coles, los brócolis y los rábanos estarán gorditos.
Por eso, para quien quiera aun caja de tomate, aún está a tiempo.
30/07/2018
Pues ha llegado agosto, el mes más paradójico, pues tenemos una verdura increíble en el huerto, pero un éxodo general en Madrid. No obstante, como nuestro huerto no para de producir, estas cestas recogerán toda la producción que tengamos, por lo que sin duda van a ser las cestas del siglo.
Además, seguimos con las cestas de tomate de 10kgs, 10€, y si queréis, podemos hacer cestas de Selecto Tomate de 5kgs con las 4 mejores variedades de España por 9€. Un regalazo! (Sólo para socios).
19/06/2018
Desafortunadamente, aún no tengo tomates. Quizá ya me lo hayáis escuchado, pero la cosa es que no ha hecho calor como quien dice hasta anteayer. Hay mucho tomate, pero necesita días y sobre todo noches de calor. Sin duda, para el próximo reparto los habrá, pero en condiciones normales tanto este reparto, como el anterior los hubiera habido.
06/05/2018
Buenísimos momentos para nuestra recolecta, y fruto de lo siembra cara al verano. Estas lluvias nos han venido genial. Es un gusto recibir las visitas y verlo en vivo. También llega nuestro retoño y quizás no nos veamos en este reparto pero habrá sustitut@interin@.Gracias a todos por las felicitaciones.
20/03/2018
Hoy comienza el equinoccio de primavera.
A ver si es verdad y empieza a verse todo lo que conlleva y su maravillosa cosecha.
5/03/2018
Pues al fin llegó la lluvia, y no veáis lo bien que le está sentando al huerto. A pesar del riego normal por goteo, la humedad del ambiente ayuda a que las plantas se desarrollen mejor y más rápido, sumado a que la lluvia limpia mucho el huerto de pequeños bichitos y en general disuelve con más rapidez los nutrientes que van a asimilar. Para el hortelano ahora solo queda esperar a que el huerto crezca, porque cuando llueve fuerte es un barrizal. Antiguamente se dedicaban a limpiar los establos y reparar las casas. A los modernos, nos toca ir de papeleos.
Como todos los años, ya sabéis que marzo es el mes en el que ya van acabando las cosechas de invierno para dar paso a las de primavera. Ponto llegarán las habas, el calabacín, el pepino, las lechugas de primavera… Pero de momento, seguimos con las coles y las hojas.
Respecto a la plantación del tomate y demás plantas de verano, parece que este año se van a demorar un poco, porque anuncia lluvia toda la semana. Y es que la cuestión no es que deje de llover, sino que la tierra se seque lo suficiente para poder pasar el tractor otra vez antes de la plantación (fase imprescindible).
19/02/2018
Después de tantos hielos y fríos, parece que empieza a dejarse ver la primavera. Eso son buenas noticias para el huerto, aunque seguro que pronto vuelve el frío y esperemos que las lluvias.
Ya he terminado de estercolar toda la tierra y de pasarle el tractor para que tengamos una buena cosecha de verano y otoño. Estaría muy bien que lloviera, no solo para llenar los pozos, sino también para que el estiércol termine de fermentar en la tierra y ésta se pueda acolchar mejor con el trabajo del tractor. Este año ha tocado gallinaza, que seguramente sea el mejor estiércol para el huerto (en su justa medida).
He sembrado esta semana la mitad de las patatas que tengo previstas. A finales de febrero sembraré el resto, junto con los calabacines y las lechugas de primavera. No obstante, ahora es la época más delicada para las siembras, pues en primavera muchas plantas empiezan a espigar y por lo tanto a no ser comestibles.
El próximo 12 de marzo comenzaré a plantar ya toda la cosecha de verano: tomate, pimiento, berenjena, etc. Por supuesto que estáis invitadxs a participar. Si no puede ser, procuraremos colgar en facebook todas las fotos que podamos.
05/02/2018
Temporal de frío.
Vuelven las heladas, pensamos que nos estaban abandonando, pero no se quieren ir ; aún así nuestras verduras siguen dándonos alegrías y siguen creciendo.
24/01/2018
De momento seguimos con los clásicos de invierno. En esta cesta, rescatamos un poco verdura del otoño que teníamos guardada para estas fechas (calabaza).
Afortunadamente las lluvias de principio de enero y las escaseces de heladas están haciendo que el huerto poco a poco vaya levantando el ánimo. Además, ya en enero, el tiempo cambia, los días son un poco más largos y por momento empieza a sentirse la primavera, fecha en la que la verdura esprinta y explota.