Grupo de Consumo el Huerto de Perico
Un modelo de consumo sostenible
Proponemos un modo más próximo de relación entre los alimentos y quien los consume, entre el productor y el consumidor y entre el huerto y el hortelano.
También promovemos una producción que no atiendan a las dinámicas actuales de superproducción y de cultivo intensivo . Más bien nuestra propuesta trabaja en unas cosechas de temporada, con espacios de barbecho, y con el aprovechamiento al máximo de todos los recursos que nos ofrece el huerto.
Pero sobre todo, queremos impulsar un consumo racional y autogestionado de los alimentos que consumimos. Para eso decidimos cómo queremos que sean cultivados, de forma ecológica por nuestro bienestar y por el respeto a los ecosistemas.
Una forma de relacionarse participando
Una forma de producir ecológica
Una forma de consumir responsable
El Huerto de Perico es una asociación que propone un modo alternativo de consumo de alimentos ecológicos básicos a través de grupo de consumo. Nuestros consumidores son copropietarios de nuestro huerto y reciben cada 15 días una cesta que contiene verduras de temporada, de primera mano, sin ningún intermediario.